Главная Упрощенныйрежим Опис Шлюз Z39.50
Авторизація
Прізвище
Пароль
 

Бази даних


Электронный каталог - результаты поиска

Вид пошуку

Зона пошуку
Формат представлення знайдених документів:
повнийінформаційнийкороткий
Відсортувати знайдені документи за:
авторомназвоюроком виданнятипом документа
Пошуковий запит: (<.>A=Чагаровський, О. П.$<.>)
Загальна кількість знайдених документів : 3
Показані документи с 1 за 3
1.
Шифр: М17/2009/4/5
   Журнал

Молочное дело : ежемесячный производственно-практический журнал. - Киiв : ЧП "КОРСАР" ; Киiв : ЗАО "Ковчег и Ко", 2002 . - Виходить щомісячно
2009р. № 4/5
Зміст:
Юрова, Е. А. Методы определения нейтрализирующих веществ в молоке / Е. А. Юрова. - С.8-9
Ефимова, Е. В. Разработка технологии производства мягкого сыра с бифидофлорой / Е. В. Ефимова, К. В. Обьедков. - С.10
Состав и свойства концентрата натурального казеина как основы для производства высокобелковых молочных продуктов. - С.14-15
Гуляев-Зайцев, С. С. Эмульсор Я5-ОММ - залог получения качественного спреда / С. С. Гуляев-Зайцев, С. И. Кимачинский, С. А. Нарижный. - С.18-20
Чагаровський, О. П. Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування / О. П. Чагаровський, Н. А. Дідух, Т. А. Лисогор. - С.21-22
Є примірники у відділах: всього 1
Вільні: 1

Знайти схожі
Перейти до описів статей

2.
36.955
Ч-12


    Чагаровський, О. П.
    Нові молочні продукти функціонального призначення - крок до здорового харчування [Текст] / О. П. Чагаровський, Н. А. Дідух, Т. А. Лисогор // Молочное дело : Ежемесячный производственно-практический журнал. - 2009. - № 4/5. - С. 21-22
ДРНТІ
ББК 36.955

Кл.слова (ненормовані):
КИСЛОМОЛОЧНІ ПРОДУКТИ


Дод.точки доступу:
Дідух, Н. А.; Лисогор, Т. А.

Є примірники у відділах: всього 1
Вільні: 1

Знайти схожі

3.
36.95-1я73
Ч-12


    Чагаровський, О. П.
    Хімія молочної сировини [Текст] : навчальний посібник / О. П. Чагаровський, Н. А. Ткаченко, Т. А. Лисогор. - Одеса : ООО Сімекс-прінт, 2013. - 268 с. - ISBN 978-966-2601-44-2 : 50. 00 грн.
ББК 36.95-1я73


Утримувачі документа:
СНАУ
Дод.точки доступу:
Ткаченко, Н. А.; Лисогор, Т. А.
Примірників всього: 25
ч/з1 (1), аб3 (23), ч/з2 (1)
Вільні: ч/з1 (1), аб3 (22), ч/з2 (1)
Знайти схожі